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ずぼら☆手羽元と大豆のさっぱり煮
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ずぼら☆手羽元と大豆のさっぱり煮-レシピのメイン写真

ずぼら☆手羽元と大豆のさっぱり煮

まにまに。
まにまに。 @cook_40117597

鶏肉を煮るならやっぱり骨付きがおいしいですね。軟骨までコリコリ食べてください。
このレシピの生い立ち
子供たちが手羽元と豆が大好きなので一緒に煮てみました。

鶏肉を煮るならやっぱり骨付きがおいしいですね。軟骨までコリコリ食べてください。
このレシピの生い立ち
子供たちが手羽元と豆が大好きなので一緒に煮てみました。

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ずぼら☆手羽元と大豆のさっぱり煮

まにまに。
まにまに。 @cook_40117597

鶏肉を煮るならやっぱり骨付きがおいしいですね。軟骨までコリコリ食べてください。
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子供たちが手羽元と豆が大好きなので一緒に煮てみました。

鶏肉を煮るならやっぱり骨付きがおいしいですね。軟骨までコリコリ食べてください。
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材料

4人分くらい
  • 鶏手羽元 10本
  • 大豆水煮 小1缶
  • ☆醤油 50cc
  • ☆酢 100cc
  • ☆みりん 100cc
  • ☆砂糖 大3
  • ☆生姜 薄切り5枚くらい
  • ☆水 200cc
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作り方

  1. 1

    鍋に☆の材料をすべて入れて強火で煮立たせ、煮立ったら手羽元と大豆を入れる。

    • ずぼら☆手羽元と大豆のさっぱり煮作り方1写真
  2. 2

    再度煮立ってきたら中火にして落としぶたをして30分ほどコトコト煮る。

    • ずぼら☆手羽元と大豆のさっぱり煮作り方2写真
  3. 3

    出来上がりです。

    • ずぼら☆手羽元と大豆のさっぱり煮作り方3写真
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まにまに。
まにまに。 @cook_40117597
2010/07/28 06:43に公開

このレシピのキーワード

さっぱり煮 水煮大豆 しょうが 手羽元

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