シンプル♪お肉のホイル焼き♪
まりもっちん @cook_40138689
シンプルな味付けに食欲をそそられ子供の時よく母にリクエストした品です!
このレシピの生い立ち
実家で母によく作ってもらってました。
シンプル♪お肉のホイル焼き♪
シンプルな味付けに食欲をそそられ子供の時よく母にリクエストした品です!
このレシピの生い立ち
実家で母によく作ってもらってました。
作り方
- 1
玉ねぎは1cm幅くらいでスライスし、じゃがいもはレンジで３分柔かくなるまでチン!じゃが冷まして1cm幅にきる。
- 2
アルミホイル25cm×25cmに2枚きりそれぞれにクッキングシート10cm×15cmにきったものを重ねる。
- 3
(2)に玉ねぎ→じゃが重ねてその上にお肉を広げて1枚づつ塩こしょう振りながら重ね最後に酒醤油上からふりかける。
- 4
ホイルをしっかり閉じたトースターで15分。火が通ってたらできあがり。うちは900wトースターです。
- 5
大葉が嫌いでなければお肉の間にはさんでいくとこれまたおいし♪です。バターを少々出来上がりにおとしてもグッ！
コツ・ポイント
焼き上がり後肉汁がたまるのでお肉につけながらどうぞ✿うちはオーブンがないんですけど家族分とか作るときはオーブンで一気に蒸し焼きにしたほうがいいかもしれませんね！
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レシピを載せるのもお恥ずかしい(^_^;)。シンプル イズ ベスト！掘りたてのタケノコは、手をかけなくてもおいしいですよね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18217153
