【✿アスパラベーコンの海苔巻き✿】
アスパラベーコンを海苔で巻くだけ可愛く失敗しないで簡単に焼けます♪(*^_^*)つまようじを使いません
このレシピの生い立ち
ずっと、つまようじを使って作ってたんですが、ベーコンがちぎれてボロボロになってしまいつまようじを刺したまま加熱もしにくく海苔で巻くことでベーコンも破れにくい上にまんべんなく全体に火が通り調理もしやすく気に入ったのでレシピアップしました♪
【✿アスパラベーコンの海苔巻き✿】
アスパラベーコンを海苔で巻くだけ可愛く失敗しないで簡単に焼けます♪(*^_^*)つまようじを使いません
このレシピの生い立ち
ずっと、つまようじを使って作ってたんですが、ベーコンがちぎれてボロボロになってしまいつまようじを刺したまま加熱もしにくく海苔で巻くことでベーコンも破れにくい上にまんべんなく全体に火が通り調理もしやすく気に入ったのでレシピアップしました♪
作り方
- 1
アスパラ３本を半分ぐらい下からスライサーで薄皮をむきさっと塩ゆでします
-
- 2
少し細長いめに海苔をカットします。味付け海苔の使用は避けて下さい。ちぎれやすく焦げやすいです。
-
- 3
ハーフベーコン３枚を用意します
-
- 4
アスパラガスを巻きやすい長さにカットします
-
- 5
ベーコンで巻きその上から先ほどの細長い海苔を巻きます２重になるぐらいがお勧めです最後は少量の水で湿らせて重ねてとめます。
-
- 6
こんな感じでそれぞれを海苔で留めますつまようじ無しでも大丈夫です
-
- 7
熱したフライパンに少量の油をひきゆっくりと転しながら焼きます。少しこんがり焦げ目が付けば出来上がり♪
-
- 8
何度も作ってますがほとんどバラけなくて大丈夫でした♪
-
- 9
食卓へ♪
マヨネーズなどをかけてお召し上がりください -
- 10
お弁当のヒヨコちゃんは６姉妹ママきよっぺ ちゃんレシピID : 18192386 です
-
- 11
ちくわのお花は私のレシピID : 18489049
ayaちゃんのハムのお花レシピID : 17523861
です -
コツ・ポイント
海苔巻き作業は調理寸前にすることをお勧めします。早くから作り置きすると海苔が水分でふにゃふにゃになってしまうので綺麗に仕上がりません。アスパラベーコンがバラけてしまいます。味付け海苔の使用は切れやすく焦げつきやすいので避けて下さいね
似たレシピ
その他のレシピ
