✿鶏肉のクリーム煮✿
汁気がないからお弁当にいれても安心❤
柔らかくて美味しいよ((♥≧艸≦)
このレシピの生い立ち
お弁当のメインに考えました❤
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切ります。玉葱は2mmから3mmに切ります。
- 2
フライパンに油を敷き、鶏肉を炒めます。表面が白くなったくらいのところで、玉葱も入れて下さい。
- 3
玉葱も軽く炒めてから、少しお水を入れて蓋をし蒸し焼きにして下さい。
- 4
完全に火が通ったら、ホイップクリームとあらびきマスタードを入れて煮詰めます。
- 5
玉葱とクリームがとろっと鶏肉に絡むくらいになればOKです。最後に塩コショウで調味したら完成です。
コツ・ポイント
鶏肉は蒸し焼きにすることで、ふっくら柔らかく火が通ります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単10分！チキンときのこのクリーム煮 簡単10分！チキンときのこのクリーム煮
残り食材で、時短料理。冷凍したご飯にもパスタもいいです。チキンの低温調理が、柔らかくて美味しいですよ(^O^)／
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18211154
