作り方
- 1
トマトはへたを取り、穴があかないよう中身をくり抜く。
- 2
ボールに★を混ぜ合わせ、粘りが出るまでよく混ぜる。
2等分にして、トマトに詰める。 - 3
トマトの上にパン粉大さじ1をふり、オリーブ油をかける。
- 4
200℃のオーブンで、焼き色がつくまで約25分焼く。
コツ・ポイント
チーズをトッピングしても美味しいと思います☆
あと、中身を切りぬいたトマトは、スープ等にするといいですよ☆
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