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片栗粉で作る「わらび餅」
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片栗粉で作る「わらび餅」-レシピのメイン写真

片栗粉で作る「わらび餅」

XXAKIRA
XXAKIRA @cook_40137370

片栗粉でも意外にイケる
わらび餅
鍋でぐるぐる混ぜるだけ(。-_-。)
このレシピの生い立ち
わらび粉がなかったけど
どうしてもわらび餅が食べたくて^^

片栗粉でも意外にイケる
わらび餅
鍋でぐるぐる混ぜるだけ(。-_-。)
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わらび粉がなかったけど
どうしてもわらび餅が食べたくて^^

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片栗粉で作る「わらび餅」

XXAKIRA
XXAKIRA @cook_40137370

片栗粉でも意外にイケる
わらび餅
鍋でぐるぐる混ぜるだけ(。-_-。)
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わらび粉がなかったけど
どうしてもわらび餅が食べたくて^^

片栗粉でも意外にイケる
わらび餅
鍋でぐるぐる混ぜるだけ(。-_-。)
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わらび粉がなかったけど
どうしてもわらび餅が食べたくて^^

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材料

4人分(400cc型)
  • 片栗粉 80g
  • 砂糖 50g
  • 水 400cc
  • 抹茶 大さじ3
  • きな粉 お好みで
  • 黒蜜 お好みで
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作り方

  1. 1

    片手鍋に、片栗粉、水、砂糖を入れて良くかき混ぜる

  2. 2

    1の鍋を弱火にかけて木べら等で焦げ付かないよう丁寧に混ぜる

  3. 3

    粘りが出てきたら透き通るまで良くかき混ぜる(固くなり始めてから1分30秒程度)

  4. 4

    型に生地を入れて水を付けたヘラなどで表面をならし冷蔵庫で3時間程度冷やしたら完成。お好みで切り分けてきな粉や黒蜜でどうぞ

コツ・ポイント

ブログもやってます↓∩(•ㅂ•)∩
【∞幸せご飯レシピ】
http://bit.ly/5yq54e

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XXAKIRA
XXAKIRA @cook_40137370
2011/12/14 02:40に公開
日々ちまちま料理中今までのブログのレシピを移植しつつ、新しいレシピも載せていきますヾ(•ㅂ•)ノつくれぽを書いて下さる方々の美味しかった!の一言で元気が出ます!本当に感謝でいっぱいです!!(〃ω〃)❤♪甘いモノも辛いモノも大好きで最近ぬか漬けにハマり中❤日頃のごはんはブログで更新してます【∞幸せご飯レシピ】http://bit.ly/5yq54e
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このレシピのキーワード

わらびもち 抹茶 きな粉 片栗粉

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