●ヤングコーン入りちくわのバター炒め●

JUN1029 @cook_40061421
花っぽくって可愛いし、簡単です。
花見やお弁当の一品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
花見シーズンに良いと思い、レシピUPしました。
●ヤングコーン入りちくわのバター炒め●
花っぽくって可愛いし、簡単です。
花見やお弁当の一品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
花見シーズンに良いと思い、レシピUPしました。
作り方
- 1
ヤングコーンを水洗いし、水気を切る。
まな板に載せ、塩コショウをふりかけ、コロコロ転がして、全体に付ける。 - 2
ヤングコーンの位置が、ちくわの中央にくるように、ちくわの穴に入れる。
- 3
3等分に切る。
- 4
フライパンにバター(マーガリン)を敷き、溶けたら、3を入れて、コロコロ転がしながら炒める。
- 5
ちくわが縮んで、軽く焦げ目が付いたら、完成!
- 6
バター(マーガリン)不使用でも、美味しいし、ヘルシーです♪
コツ・ポイント
ちくわよりヤングコーンが短いと思うので、ちくわの中央にくるように入れないと、3等分に切った時、ヤングコーンの入っていない部分ができてしまいます。また、ヤングコーンの太い部分が入れにくいですが、ちくわが破れないように入れて下さい。
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