超簡単ヘルシーれんこんピザ

ひなかなかか @cook_40073066
残り野菜で、時間がなくてもすぐできるます。野菜を沢山とれますよ^^
このレシピの生い立ち
ピザ生地を作れなくて、でも、ぴざが食べたかったので、残り野菜で作りました。
超簡単ヘルシーれんこんピザ
残り野菜で、時間がなくてもすぐできるます。野菜を沢山とれますよ^^
このレシピの生い立ち
ピザ生地を作れなくて、でも、ぴざが食べたかったので、残り野菜で作りました。
作り方
- 1
レンコンは、薄く輪切りにする。他の野菜はせんぎりなど、適当な大きさに切る。
- 2
クッキングシートや、くっつかないアルミをフライパンの大きさに切りフライパンに敷く。
- 3
そこに、レンコンを、まーるくなるように並べていく。その上に玉ねぎをのせ、火をつける
- 4
2分くらいしたら、マヨ,けちゃぷを、お好みでかける。
- 5
蓋をして少し蒸したら、他の材料をのせて焼く。最後にチーズをのせる。
- 6
チーズがとけたらできあがり^^
コツ・ポイント
レンコンの代わりに、じゃがいもや、かぼちゃでもできますよ。素材によって焼き時間は変えてくださいね。レンコンはシャキシャキ、じゃがいも、かぼちゃはホクホクして美味しいですよ~!
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