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ウインナーと細切り野菜のチーズ炒め
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ウインナーと細切り野菜のチーズ炒め-レシピのメイン写真

ウインナーと細切り野菜のチーズ炒め

meechin
meechin @cook_40045298

チーズとウインナーとジャガイモの相性はばっちりおいしいです。お弁当に入れてもいけます。
このレシピの生い立ち
何か物足りない味だったのでチーズを加えてみたらグッドでした。

チーズとウインナーとジャガイモの相性はばっちりおいしいです。お弁当に入れてもいけます。
このレシピの生い立ち
何か物足りない味だったのでチーズを加えてみたらグッドでした。

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ウインナーと細切り野菜のチーズ炒め

meechin
meechin @cook_40045298

チーズとウインナーとジャガイモの相性はばっちりおいしいです。お弁当に入れてもいけます。
このレシピの生い立ち
何か物足りない味だったのでチーズを加えてみたらグッドでした。

チーズとウインナーとジャガイモの相性はばっちりおいしいです。お弁当に入れてもいけます。
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何か物足りない味だったのでチーズを加えてみたらグッドでした。

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材料

3人分
  • ウインナー  4~5本
  • ジャガイモ  1個
  • たまねぎ  1/2個
  • ピーマン  1個
  • 塩 小さじ1/2
  • コショウ 適量
  • 粉チーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2/3
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作り方

  1. 1

    ウインナーは斜めの食べやすい大きさに切ります。
    ジャガイモは細切りにして水にさらしておきます。

    • ウインナーと細切り野菜のチーズ炒め作り方1写真
  2. 2

    他の野菜も細切にします。

  3. 3

    次にたまねぎ、ウインナーを加え少し炒めてから塩入れます。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをしいてジャガイモが透き通ってくるまで炒めます。

  5. 5

    ピーマンを加えてさらに炒めます。
    火を止める直前にコショウ、粉チーズを振り入れて混ぜます。

コツ・ポイント

塩を加えて炒めると早く炒め上がります。盛り付けてからもお好みで更に粉チーズやパセリをかけてください。

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meechin
meechin @cook_40045298
2010/07/20 03:46に公開
和歌山から京都に引っ越してきました。 これからおいしいお店をたくさん探したいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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