マルちゃんワンタンのスープを利用することが簡単調理のポイントです。

鍋にスープの素を半量入れ、水３００ccで溶かします。風味付けにごま油を垂らしてひと煮立ちさせます。

冷やごはんを入れ、ご飯の塊がなくなるようにほぐしながら煮ます。

ご飯が煮えたら、ワンタンと溶き卵を入れ、再度ひと煮立ちさせ出来あがりです。器に盛って、青のりをかけて出来上がり。