作り方
- 1
ハムを適当な厚さに切り、塩こしょうを軽く振り下味をつけます。
- 2
小麦粉を両面にまぶし、溶き卵にハムをつけます。
フライパンにごま油を少々ひき、弱火で焼いていきます。 - 3
*卵液が残るので、焼く時に上から少し卵液をハムにかけると良いです。
焼色がついたら完成☆
コツ・ポイント
ハムはスパムや魚肉ソーセージでもOKです! これを野菜などに変えても美味しいジョンが出来ます。
コチュジャンをつけて食べても美味しいです。
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