かぼちゃの★ハロウィン・オムレツ

notono @cook_40096855
フライパン大のスパニッシュ・オムレツにケチャップで、かぼちゃオバケの絵を描いて★
このレシピの生い立ち
ハロウィン・パーティの主役になる、見た目に楽しく、かんたんに作れる料理として考えました。
かぼちゃの★ハロウィン・オムレツ
フライパン大のスパニッシュ・オムレツにケチャップで、かぼちゃオバケの絵を描いて★
このレシピの生い立ち
ハロウィン・パーティの主役になる、見た目に楽しく、かんたんに作れる料理として考えました。
作り方
- 1
・かぼちゃ⇒3mmのいちょう切り
・玉ねぎ⇒薄切り
・きくらげ⇒水でもどし、千切りにする
・ベーコン⇒細かくきざむ - 2
かぼちゃと玉ねぎをお皿に広げ、ラップして電子レンジで600w/2分あたためる
- 3
フライパンを熱してベーコンを炒め、油が出たら、2ときくらげを加えて塩コショウし、炒める
- 4
玉子を割りほぐしガムシロップ・塩コショウを入れ、泡だて器でホイップする。3を加える。
- 5
フライパンでオリーブオイルを熱し、強火にして4をいれる。ゆすりながら全体をかきまわす。
- 6
半熟状態で弱火にし、蓋をして2分焼く。 裏返して更に弱火で2分焼く
- 7
ケチャップで絵を描いてできあがり!!
コツ・ポイント
スパニッシュ・オムレツのじゃがいもを、オレンジ色のかぼちゃと黒いきくらげで、ハロウィン・カラーにしました!
かぼちゃオバケをケチャップで上手に描いてね。
写真は失敗作です^^;
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