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シャキシャキ大根胡瓜の梅マヨおかかサラダ
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シャキシャキ大根胡瓜の梅マヨおかかサラダ-レシピのメイン写真

シャキシャキ大根胡瓜の梅マヨおかかサラダ

アユえもん
アユえもん @cook_40039139

2010/10/05話題入り❤梅マヨおかかシリーズ④
大根と胡瓜でサラダにしました。シャキシャキの食感でさっぱり✿

このレシピの生い立ち
しつこく梅マヨおかかレシピ考案中

2010/10/05話題入り❤梅マヨおかかシリーズ④
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シャキシャキ大根胡瓜の梅マヨおかかサラダ

アユえもん
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大根と胡瓜でサラダにしました。シャキシャキの食感でさっぱり✿

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材料

4人分
  1. 大根 300g
  2. 胡瓜 1/2本
  3. ●梅肉 大さじ1
  4. ●マヨネーズ 大さじ2.5
  5. ●醤油 少々
  6. かつおぶし 1パック
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作り方

  1. 1

    大根と胡瓜はスライサーで千切りにする。

  2. 2

    ●を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ①をボウルに入れて、かつおぶしを加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    食べる直前に②と③を混ぜ合わせて、完成❤

  5. 5

    梅マヨおかかシリーズ①
    ID:18003113
    ✿梅マヨおかかの卵焼き✿

    • シャキシャキ大根胡瓜の梅マヨおかかサラダ作り方5写真
  6. 6

    梅マヨおかかシリーズ②
    ID:18225339
    ✿梅マヨおかかトースト✿

    • シャキシャキ大根胡瓜の梅マヨおかかサラダ作り方6写真
  7. 7

    梅マヨおかかシリーズ③
    ID:18179732
    ✿梅マヨおかかごはん✿

    • シャキシャキ大根胡瓜の梅マヨおかかサラダ作り方7写真
  8. 8

    2010/10/05話題入りしました❤
    ありがとうございます♫

    • シャキシャキ大根胡瓜の梅マヨおかかサラダ作り方8写真

コツ・ポイント

大根と胡瓜のシャキシャキ感を残すため、あえて塩もみはしませんでした。
水分が出るので、食べる直前に梅マヨを混ぜ合わせて下さいね。

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アユえもん
アユえもん @cook_40039139
2010/07/29 00:54に公開
❤北海道在住❤③歳の息子のママ❤平日フルタイムでお仕事中にこっそりクックのため、のんびり活動中【毎日がお誕生日№52】【なまほく№54】【呑んべい愛好会⑫】【のんびりクック№32】【関東連合№26】 【きな子ファンクラブ№26】【夜のアルコール消毒推進委員会活動中】❤コメ欄閉じられている方のお返事は日記内にさせて頂きます。❤れぽのお礼に伺えませんが感謝の気持ちでいっぱいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18214846
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