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カルシウムたっぷり♪大根サラダ
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カルシウムたっぷり♪大根サラダ-レシピのメイン写真

カルシウムたっぷり♪大根サラダ

kananaママ
kananaママ @cook_40058087

余りがちな子供用ふりかけが、美味しいサラダドレッシングに変身♪
大人は勿論、子供もぱくぱく食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
子供はふりかけが大好き!でも、ふりかけミックスを買うと、いつも残る小魚ふりかけ(笑)サラダのたれに使っちゃいました♪

余りがちな子供用ふりかけが、美味しいサラダドレッシングに変身♪
大人は勿論、子供もぱくぱく食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
子供はふりかけが大好き!でも、ふりかけミックスを買うと、いつも残る小魚ふりかけ(笑)サラダのたれに使っちゃいました♪

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カルシウムたっぷり♪大根サラダ

kananaママ
kananaママ @cook_40058087

余りがちな子供用ふりかけが、美味しいサラダドレッシングに変身♪
大人は勿論、子供もぱくぱく食べれちゃいます。
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子供はふりかけが大好き!でも、ふりかけミックスを買うと、いつも残る小魚ふりかけ(笑)サラダのたれに使っちゃいました♪

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大人は勿論、子供もぱくぱく食べれちゃいます。
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材料

4人分
  • 大根 1/2本
  • かつおぶし 1パック
  • ちりめんじゃこ(あれば) 25g
  • ★しょうゆ 大匙3杯
  • ★ごま油 大匙3杯
  • ★酢 大匙2杯
  • ★砂糖 大匙1杯
  • ★ふりかけ(小魚味またはかつお味 ) 1~2パック(お好みの量で)
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作り方

  1. 1

    大根をスライサーなどで薄く切ります。
    食感を楽しみたい場合は、千切りよりやや大きめに。

    • カルシウムたっぷり♪大根サラダ作り方1写真
  2. 2

    水にさらして、ざるなどにあけておきます。

  3. 3

    ★を全部混ぜて、 ドレッシングを作ります。
    今回は、小魚味のふりかけを使いました。
    ボールに入れた大根と混ぜます。

    • カルシウムたっぷり♪大根サラダ作り方3写真
  4. 4

    ちりめんじゃこがあれば、フライパンでかりかりになるまで炒めます。
    かつおぶしも混ぜてぱりぱりにします。

  5. 5

    大根をお皿に盛り、上から4.を載せれば完成!!

    • カルシウムたっぷり♪大根サラダ作り方5写真
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kananaママ
kananaママ @cook_40058087
2010/07/29 00:53に公開
好き嫌いが多い子供に、毎日奮闘中のママです☆楽しく安く(笑)作れるレシピに挑戦中!!
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 小魚 かつお じゃこ ふりかけ かつお節

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