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✽わが家のおせち・サーモンのかぶ巻✽
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✽わが家のおせち・サーモンのかぶ巻✽-レシピのメイン写真

✽わが家のおせち・サーモンのかぶ巻✽

*runmama*
*runmama* @cook_40043506

とっても簡単です♫
 おせちの1品にどうですか?
彩りよく、華やかです♥
子供ちゃんは、ハム(生ハムでも)でどうぞ~
このレシピの生い立ち
わが家のおせちの定番です。
娘に贈る覚書♥

とっても簡単です♫
 おせちの1品にどうですか?
彩りよく、華やかです♥
子供ちゃんは、ハム(生ハムでも)でどうぞ~
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*runmama*
*runmama* @cook_40043506

とっても簡単です♫
 おせちの1品にどうですか?
彩りよく、華やかです♥
子供ちゃんは、ハム(生ハムでも)でどうぞ~
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わが家のおせちの定番です。
娘に贈る覚書♥

とっても簡単です♫
 おせちの1品にどうですか?
彩りよく、華やかです♥
子供ちゃんは、ハム(生ハムでも)でどうぞ~
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材料

  • かぶ(小ぶり) 必要なだけ
  •  L 水 200cc
  •  L 塩 小さじ1強
  • スモークサーモン 必要なだけ
  • ☆ハム 必要なだけ
  • 三つ葉 個数分
  • 柚子orレモン 適量
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作り方

  1. 1

    かぶを2㎜程度の薄切りにし、塩水(L) 
    にしなるまで漬けておきます。

    • ✽わが家のおせち・サーモンのかぶ巻✽作り方1写真
  2. 2

    三つ葉に熱湯をかけて、しなるまで漬けておきます。

    • ✽わが家のおせち・サーモンのかぶ巻✽作り方2写真
  3. 3

    スモークサーモンを端からくるくると巻いておきます。

    • ✽わが家のおせち・サーモンのかぶ巻✽作り方3写真
  4. 4

    かぶと三つ葉の水分をキッチンペーパーで吸い取ります。
    かぶの上にサーモンをのせて、三つ葉でくるっと2回程巻き片結びします

    • ✽わが家のおせち・サーモンのかぶ巻✽作り方4写真
  5. 5

    お子様用に、ハムをくるくるしてもいいですね♥
    マヨを付けて食べてもおいしい。

    • ✽わが家のおせち・サーモンのかぶ巻✽作り方5写真
  6. 6

    柚子やレモンを搾っていただきます♫

    • ✽わが家のおせち・サーモンのかぶ巻✽作り方6写真

コツ・ポイント

とっても簡単です♫
 失敗してもいいように、三つ葉は余分目に~

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*runmama*
*runmama* @cook_40043506
2011/12/29 06:41に公開
娘の入り道具の足しにと10数年前に始めたクックパッド。そんな娘も嫁入りました。おうちごはんしかございませんが…覗いていただけたら 幸いです。長女28歳 長男18歳只今 ゆるりと活動中…酵母の会No.7****************作っていただいている皆様。ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

かぶ みつば サーモン ハム ゆず レモン

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