豚スペアリブ ♪ オーブン焼き ♪
yaya_22 @cook_40037817
骨から ホクッと取れるお肉がジューシーで美味しいスペアリブオーブン焼きです。
ワイルドに、、、どうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
タレに漬け込んだスペアリブをオーブンで焼きました。
豚スペアリブ ♪ オーブン焼き ♪
骨から ホクッと取れるお肉がジューシーで美味しいスペアリブオーブン焼きです。
ワイルドに、、、どうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
タレに漬け込んだスペアリブをオーブンで焼きました。
アプリでひらく作り方
- 1
★お酒、塩コショウ（分量外）で少し下味をつける。
-
- 2
★●の材料をすべて混ぜてお肉を半日ぐらい漬け込む。
-
- 3
★200℃位で10分程度 熱したオーブンの中に スペアリブを並べる
（クッキングシートひいた方が後片付け楽です。笑） -
- 4
★180～200℃で約17.8分両面を焼く。
★途中様子を見ながら裏返してくださいね＾＾ - 5
★柔らかジューシーに焼きあがります。
★冷めた場合は30秒位のチン（レンジ）でまた柔らか～♪ -
コツ・ポイント
★十分にタレに漬けて焼くと染み込んだタレがお肉をジューシーに仕上げてくれます。
★タレの味はお好みで、まマーマレードや、お味噌なんかを入れてもいいかと･･･♪
つくれぽ
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