しゅわっと三ツ矢サイダーで肉巻きおにぎり
mamylife @cook_40036273
味付に三ツ矢サイダーを使って、肉巻きおにぎりを作ってみました。にんにくとしょうがのたれで、何個でも食べられそうです！
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーを使って作ってみました。
しゅわっと三ツ矢サイダーで肉巻きおにぎり
味付に三ツ矢サイダーを使って、肉巻きおにぎりを作ってみました。にんにくとしょうがのたれで、何個でも食べられそうです！
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーを使って作ってみました。
作り方
- 1
ご飯の真ん中にピザ用チーズを入れ（４，５かけ位）、小さなおにぎりを6個作る
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- 2
豚肉を広げて、塩コショウを軽く振り、おにぎり1個につき2枚の豚肉を巻き付ける
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- 3
【巻き方のこつ】1枚お肉を巻いたら、十字にするようにしてもう1枚のお肉を巻きます。巻いたら軽くにぎって形を整えます
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- 4
おにぎり全体に薄力粉を軽くまぶします
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- 5
☆の材料を器に入れ、合わせ調味料を作っておきます
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- 6
フライパンを中火で熱して、サラダ油を入れたところにおにぎりを入れ、ピンクの部分が無くなるまで何度も返しながら焼きます
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- 7
火を少し弱め、５を入れて、おにぎり全体に色と照りがつくまで焼いたらできあがり
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- 8
三ツ矢サイダーはヘルシーなオールゼロを使用しましたが、三ツ矢サイダーでもOKです♪
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- 9
★2011.6★三ツ矢サイダーのピックアップレシピに掲載されました♪
コツ・ポイント
合わせ調味料のにんにくとしょうがは、２：１くらいの割合で作りました。お好みで調節してください。（５の写真はしょうがの量です）調味料を入れる時、火が強すぎると一気に水分が飛んでしまうので火を弱めます。じっくり味をなじませながら照焼にして下さい
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