☆とろ～り白菜餡柚子こしょう油ラーメン☆
Aya_1983__ @cook_40038998
とろっとろの白菜と柚子胡椒を絡めて食べる熱々ラーメンはとっても美味しいです♪麺自体がかなり美味しいのでシンプルな一品に！
このレシピの生い立ち
ちょうど白菜がいっぱいあったので、あんかけにして麺と一緒に食べると美味しいだろうな～と思って♪アクセントに柚子胡椒をのせてみました☆
☆とろ～り白菜餡柚子こしょう油ラーメン☆
とろっとろの白菜と柚子胡椒を絡めて食べる熱々ラーメンはとっても美味しいです♪麺自体がかなり美味しいのでシンプルな一品に！
このレシピの生い立ち
ちょうど白菜がいっぱいあったので、あんかけにして麺と一緒に食べると美味しいだろうな～と思って♪アクセントに柚子胡椒をのせてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
マルちゃん生麺 醤油味を使用しました！
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- 2
白菜は一口大に切る。 鍋に◎と白菜を加えて白菜がしんなりするまで煮る。 水溶き片栗粉でしっかりめにとろみをつける。
- 3
別の鍋にお湯500mlを沸騰させ、麺を入れ、ほぐしながら3分煮る。
＊麺の茹で時間は
お好みによって調節して下さい。 - 4
器に付属の液体スープを入れ、麺が茹であがったら器に移し、よくかき混ぜる。
- 5
２の白菜餡と、柚子胡椒、茹で卵をのせて完成。
- 6
とろっとろの白菜餡とピリリとした柚子胡椒を絡めてどうぞ♪
-
コツ・ポイント
シンプルな具材ですが、とろっとろの白菜がとっても美味しいです！簡単にすぐ作れますし、白菜餡だけ先に作っておけば、後は温めなおしてる間にラーメンを茹でて完成となるので、パパっと用意出来ます！ピリリとした柚子胡椒が良いアクセントになってますよ☆
つくれぽ
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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