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簡単タラのピカタ風ソテー
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簡単タラのピカタ風ソテー-レシピのメイン写真

簡単タラのピカタ風ソテー

チマリ
チマリ @cook_40143956

タラががあったらすぐにできる一品です。
　
本当に超簡単にできてヘルシーです＾＾
このレシピの生い立ち
子供に白身魚をどう食べさそうかとママ友に相談して教えてもらいました。

タラががあったらすぐにできる一品です。
　
本当に超簡単にできてヘルシーです＾＾
このレシピの生い立ち
子供に白身魚をどう食べさそうかとママ友に相談して教えてもらいました。

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簡単タラのピカタ風ソテー

チマリ
チマリ @cook_40143956

タラががあったらすぐにできる一品です。
　
本当に超簡単にできてヘルシーです＾＾
このレシピの生い立ち
子供に白身魚をどう食べさそうかとママ友に相談して教えてもらいました。

タラががあったらすぐにできる一品です。
　
本当に超簡単にできてヘルシーです＾＾
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子供に白身魚をどう食べさそうかとママ友に相談して教えてもらいました。

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材料

２人分
  • タラ ２匹
  • 卵 １こ
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    タラに適量塩コショウを両面する

    • 簡単タラのピカタ風ソテー作り方1写真
  2. 2

    タラに卵をつける

    • 簡単タラのピカタ風ソテー作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、卵をつけたタラを置く。卵が余るので半分タラの周りにかける。卵に少し火が通った所でフライ返しで寄せる

    • 簡単タラのピカタ風ソテー作り方3写真
  4. 4

    蓋をして２～４分蒸し焼きにする

  5. 5

    タラをひっくり返し、反対側も同じように残った卵を全部入れ、卵を寄せて形を整える

    • 簡単タラのピカタ風ソテー作り方5写真

コツ・ポイント

コツはありません。タラの生焼けだけしないようにしてください。

今回のフライパンはマーブル加工の物を使用しているので油を使っていません。
フライパンによっては油又はバターを使用してください。

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チマリ
チマリ @cook_40143956
2010/07/22 12:41に公開
男の子２人の２児の母です。毎日慌しく過ごす毎日・・・＾＾：男の兄弟がいない私にとって、男の子を育てるのは未知の世界・・・。しかし、そんな子どもたちもお陰様で食べることが大好きなのでクックパッドで検索して料理しています＾＾
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このレシピのキーワード

ピカタ たら 卵

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