爽やかタルタル風カルパッチョ♪
パッチィ @cook_40059064
スプリッツァーにあう、爽やかでまったりしたおつまみです♪
このレシピの生い立ち
スプリッツァーに合うおつまみを考えました(*´∇｀*)
爽やかタルタル風カルパッチョ♪
スプリッツァーにあう、爽やかでまったりしたおつまみです♪
このレシピの生い立ち
スプリッツァーに合うおつまみを考えました(*´∇｀*)
作り方
- 1
豆腐をフォークで潰します。
結構簡単に滑らかになります。 -
- 2
その他☆をまぜまぜしてソース完成！
-
- 3
刺身用サーモンにうっすら降り塩をします。
そして冷蔵庫で２、３時間♪ -
- 4
塩が馴染み、ほろ酔いにちょうど良い頃、盛り付けて完成です☆☆
コツ・ポイント
お好みでオリーブオイルを垂らしても！
余ったタレは焼いた唐揚げなど鶏にかけても美味しいですよ♪
油分を足してサラダのドレッシングにしても美味しいです（*＾＾*）
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