進化した洋風目玉焼き丼☆

ユキエ18号 @cook_40048027
簡単に子供から大人まで喜びそうな1品が作れちゃいます!バターとしょうゆ、卵とチーズ、もやしとベーコン、最高のコンビです☆
このレシピの生い立ち
家に残ったもやしの処分の為に考えてみた。
進化した洋風目玉焼き丼☆
簡単に子供から大人まで喜びそうな1品が作れちゃいます!バターとしょうゆ、卵とチーズ、もやしとベーコン、最高のコンビです☆
このレシピの生い立ち
家に残ったもやしの処分の為に考えてみた。
作り方
- 1
ベーコンは1cm程に切る。
- 2
フライパンにバターを熱し、もやしとベーコンをもやしのシャキシャキ感を失わない程度にさっと炒め、強めに塩・こしょうを振る。
- 3
器にご飯を盛り、その上に②のもやし&ベーコン→②で出てきた水分→卵→しょうゆ→チーズの順に乗せる。
- 4
③をレンジで4分程チンで完成☆ご飯の盛り方によってもっと少ない時間でいいかも?様子を見ながら30秒ごとにチンして下さい。
コツ・ポイント
②でもやしとベーコンを炒める時に塩・こしょうはきつめに、出る水分は捨てないで!
③で盛り付ける時、ご飯に卵を落とす穴を。
【注意】ご飯の盛り方などにより卵の固まり具合は変わるので、お好みのかたさにレンジの加熱時間で調節してください。
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