✿うなぎのスパイシーサラダ✿
リルリルリル @cook_40039569
サントリーの『梅酒にしませんか。』のモニターに当選したので、夏にピッタリのスパイシーなイタリアンサラダを作りました❤
このレシピの生い立ち
甘辛なうなぎとバルサミコ酢の効いた酸味のあるサラダが意外に合います！
めちゃウマです❤
うなぎが温かいうちにどうぞ～✿
✿うなぎのスパイシーサラダ✿
サントリーの『梅酒にしませんか。』のモニターに当選したので、夏にピッタリのスパイシーなイタリアンサラダを作りました❤
このレシピの生い立ち
甘辛なうなぎとバルサミコ酢の効いた酸味のあるサラダが意外に合います！
めちゃウマです❤
うなぎが温かいうちにどうぞ～✿
作り方
- 1
☆の材料をよく混ぜ合わせて、ドレッシングを作り、冷蔵庫へ。
- 2
レタスは手でちぎり、キュウリは斜めの薄切り、プチトマトは半分に切り、ボウルに入れて、冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
１と２がよく冷えたら、２にドレッシングを絡めながら、混ぜ混ぜ。
- 4
うなぎの蒲焼に少量の酒をふりかけ、レンジで３０秒加熱（１０００Ｗ）。
- 5
うなぎを食べやすい大きさに切り、３のサラダの上に乗せて、できあがり❤
コツ・ポイント
✿ドレッシングの材料は分離しやすいので、よく混ぜてください。
✿バルサミコ酢、オリーブオイルがない場合でも、お酢、サラダ油で代用可です。
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