『金時あん』…いんげん・小豆・えんどう
（訂正：金時豆は入っていません）
2回分です。
寒天＝『ぱぱ寒天』使用

水４００ｃｃに寒天をいれ、混ぜながら沸騰させる。
１～２分弱火で煮溶かします。

あん・さとう・塩を加え、弱火で混ぜながら煮る。
均一に混ざったら、火を止める。