顆粒あんの★水ようかん☆
ねこのみぃ～さん @cook_40092927
さっぱりした、甘さ控えめの水ようかんです✿
顆粒あんなので、カンタンできれいに仕上がります★
このレシピの生い立ち
甘さ控えめの水ようかんが、がっつり食べたくて✿市販の物は、甘いし ちっちゃいし・・・
顆粒あんの★水ようかん☆
さっぱりした、甘さ控えめの水ようかんです✿
顆粒あんなので、カンタンできれいに仕上がります★
このレシピの生い立ち
甘さ控えめの水ようかんが、がっつり食べたくて✿市販の物は、甘いし ちっちゃいし・・・
作り方
- 1
『金時あん』…いんげん・小豆・えんどう
（訂正：金時豆は入っていません）
2回分です。
寒天＝『ぱぱ寒天』使用 -
- 2
水４００ｃｃに寒天をいれ、混ぜながら沸騰させる。
１～２分弱火で煮溶かします。 -
- 3
あん・さとう・塩を加え、弱火で混ぜながら煮る。
均一に混ざったら、火を止める。 -
- 4
好きな容器（弁当箱やバット）に流して冷ます。
冷蔵庫でよ～く冷やして、好きな大きさにカットしてね♪
コツ・ポイント
寒天をよく煮とかさないと、ダマができてしまいます。甘いのが好きな方は、少しさとうを増やしてね♪
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