野菜とろける塩ポトフ
結愛乃ましゅまろ @cook_40141999
塩ラーメンのスープのような満足感と、溶ろけるような野菜がたっぷりとれるヘルシーメニューです。
このレシピの生い立ち
まろやかで好きな野菜を煮こみました。
野菜とろける塩ポトフ
塩ラーメンのスープのような満足感と、溶ろけるような野菜がたっぷりとれるヘルシーメニューです。
このレシピの生い立ち
まろやかで好きな野菜を煮こみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもと大根は一口サイズ、玉ねぎは薄切りにする。
お鍋にごま油をひき、嵩が減るまで炒めます。 - 2
野菜が浸るくらいの水を入れ、調味料も加えたら、柔らかくなるまで煮込んで、完成です♩
- 3
ポトフのお汁が味濃くて飲めないというときは、違うレシピの出汁に使えそうです！
↓ - 4
水で薄めて、中華だしとして活用しました♡
↓ -
- 5
すでにごま油が滲み出ているので、他はノンオイルでこちらを作らせていただきました♩
レシピID:20206813 -
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