☆ピリ辛☆オニオンスライス☆

☆amelie☆
☆amelie☆ @cook_40066648

いっくらでも食べれちゃいまーす(^o^)♪
このレシピの生い立ち
紫玉葱をいただいたのでピリ辛さっぱりおつまみに♪

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いっくらでも食べれちゃいまーす(^o^)♪
このレシピの生い立ち
紫玉葱をいただいたのでピリ辛さっぱりおつまみに♪

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材料

  1. 紫玉葱 好きなだけ
  2. 鰹節 たっぷり
  3. ポン酢 好きなだけ
  4. 卵黄 1個分
  5. 食べるラー油 少々

作り方

  1. 1

    紫玉葱はスライサーで薄くスライスし、水にさらして冷蔵庫でしっかり冷やしておく。

  2. 2

    1が十分冷えたら、水をきり、鰹節を乗せてポン酢をまわしかける。

  3. 3

    卵黄とラー油を上からかけたらできあがり!!

コツ・ポイント

しっかり玉葱を冷やしてもっさり食べちゃいましょう(^o^)/

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お料理をしている間はイヤなことも忘れられる大好きな時間♪おおざっぱな性格なので、簡単にできるおいしいお料理を日々研究していますo(^-^)o
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