*ふわふわテーブルフランスパン*

サリエダリア @cook_40062737
ふわふわのテーブルフランスパン♪
あっさりなのに噛むごとに味が出てくる☆どんなお料理にもピッタリなパンです(^^)♪
このレシピの生い立ち
子供でも食べられるようにふわふわの生地に仕上げました♪
*ふわふわテーブルフランスパン*
ふわふわのテーブルフランスパン♪
あっさりなのに噛むごとに味が出てくる☆どんなお料理にもピッタリなパンです(^^)♪
このレシピの生い立ち
子供でも食べられるようにふわふわの生地に仕上げました♪
作り方
- 1
トッピング以外の材料をすべてパンケースに入れて
パン生地コースでスイッチオン♪ - 2
(専用投入口があればドライイーストはそちらへ)
- 3
トッピングのバターはビニール袋に入れて室温で柔らかくしておく♪
- 4
一次発酵が終了した生地を16分割して丸め15分ベンチタイム♪
- 5
もう一度丸め直してから2次発酵♪
- 6
キッチンハサミで切り込みを入れる♪
- 7
トッピングのバターが入ったビニール袋の先端をハサミで小さく切り
切り込みを入れた生地の真ん中の深い所にに一直線に絞る♪ - 8
茶漉しで強力粉を振る♪
- 9
230度に熱したオーブンで10~15分焼く♪
コツ・ポイント
トッピングのバターは忘れずに♪♪♪
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