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*ふわふわテーブルフランスパン*
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*ふわふわテーブルフランスパン*-レシピのメイン写真

*ふわふわテーブルフランスパン*

サリエダリア
サリエダリア @cook_40062737

ふわふわのテーブルフランスパン♪
あっさりなのに噛むごとに味が出てくる☆どんなお料理にもピッタリなパンです(^^)♪
このレシピの生い立ち
子供でも食べられるようにふわふわの生地に仕上げました♪

ふわふわのテーブルフランスパン♪
あっさりなのに噛むごとに味が出てくる☆どんなお料理にもピッタリなパンです(^^)♪
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サリエダリア
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ふわふわのテーブルフランスパン♪
あっさりなのに噛むごとに味が出てくる☆どんなお料理にもピッタリなパンです(^^)♪
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材料

  • 強力粉 150グラム
  • 薄力粉 150グラム
  • 砂糖 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 塩 小さじ1と1/2
  • オリーブオイル(なければサラダ油) 小さじ2
  • ドライイースト 小さじ2
  • 冷水 180cc
  • トッピング
  • バターまたはマーガリン(有塩でも♪) 20グラムくらい
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作り方

  1. 1

    トッピング以外の材料をすべてパンケースに入れて
    パン生地コースでスイッチオン♪

  2. 2

    (専用投入口があればドライイーストはそちらへ)

  3. 3

    トッピングのバターはビニール袋に入れて室温で柔らかくしておく♪

  4. 4

    一次発酵が終了した生地を16分割して丸め15分ベンチタイム♪

  5. 5

    もう一度丸め直してから2次発酵♪

  6. 6

    キッチンハサミで切り込みを入れる♪

    • *ふわふわテーブルフランスパン*作り方6写真
  7. 7

    トッピングのバターが入ったビニール袋の先端をハサミで小さく切り
    切り込みを入れた生地の真ん中の深い所にに一直線に絞る♪

  8. 8

    茶漉しで強力粉を振る♪

  9. 9

    230度に熱したオーブンで10~15分焼く♪

コツ・ポイント

トッピングのバターは忘れずに♪♪♪

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サリエダリア
サリエダリア @cook_40062737
2010/07/23 05:17に公開
岡山 アーティフィシャルフラワー専門店 ◆SallierDahlia サリエダリア◆ です!食べること大好き^_^♪まわりの人が笑顔になれたらいいな!●HP●sallierdahlia.com/●facebook.com/SallierDahlia●instagram.com/sallierdahlia
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このレシピのキーワード

はちみつ バター 強力粉 薄力粉

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