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厚揚げとベーコンキャベツ煮
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厚揚げとベーコンキャベツ煮-レシピのメイン写真

厚揚げとベーコンキャベツ煮

ani1
ani1 @cook_40143179

優しい味の厚揚げ煮が出来ました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた厚揚げ・ベーコン・キャベツをさっと煮ました^^

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冷蔵庫に残っていた厚揚げ・ベーコン・キャベツをさっと煮ました^^

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厚揚げとベーコンキャベツ煮

ani1
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冷蔵庫に残っていた厚揚げ・ベーコン・キャベツをさっと煮ました^^

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材料

  • 厚揚げ 2袋
  • ベーコン 5枚
  • キャベツ 4分の1
  • A,だし汁 2カップ
  • A,醤油 大さじ2
  • A,砂糖 大さじ2
  • A,タカラ本みりん 大さじ2
  • A,酒 大さじ2
  • A,塩 少々
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作り方

  1. 1

    厚揚げを8等分し、 さっと煮て油抜きする。

  2. 2

    ベーコン・キャベツは適当な大きさに切る。

  3. 3

    Aの材料を鍋に入れ煮立たせ、厚揚げ・ベーコン・キャベツを入れ10分ほど煮たら出来上がり^^

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ani1
ani1 @cook_40143179
2010/07/25 13:49に公開

このレシピのキーワード

煮物 キャベツ ベーコン 厚揚げ 酒

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