我家流♪オレンジ・ベイクドチーズケーキ
＊サラーム＊ @cook_40078276
材料は５点だけ♪材料をどんどん混ぜるだけ。
爽やかなオレンジ風味のコクのあるベイクドチーズです。
家族大絶賛☆
このレシピの生い立ち
母が好きな資生堂パーラーのオレンジチーズケーキを意識して、母なりのアレンジで作られたチーズケーキです♪
我家流♪オレンジ・ベイクドチーズケーキ
材料は５点だけ♪材料をどんどん混ぜるだけ。
爽やかなオレンジ風味のコクのあるベイクドチーズです。
家族大絶賛☆
このレシピの生い立ち
母が好きな資生堂パーラーのオレンジチーズケーキを意識して、母なりのアレンジで作られたチーズケーキです♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵とクリームチーズを１時間くらい常温に置いておきます。
オーブンを１７０度に温めておきます。
- 2
クリームチーズとグラニュー糖を良くすり混ぜて、滑らかにし、卵・オレンジの皮・オレンジ絞り汁を入れ、しっかりと混ぜ合わせる
- 3
ダマがなくなったら薄力粉を篩い入れ、粉っぽくなくなるまで泡だて器で混ぜ、型に流し込みます。
- 4
１７０度で３５～４０分焼く
あら熱をとったら冷蔵庫でしっかり冷やして召し上がれ♪ - 5
- 6
オレンジの皮むきは時花菜さんのレシピID：18598634（「簡単！柚子の皮の剥き方と保存」） が超おすすめです！
-
コツ・ポイント
・オレンジの皮はオレンジ色の表面のみ細かいみじん切りにしてください
・型にクッキングシートを敷くと取り出しやすいです
・型に入れたら空気抜きを３度する
・焼き縮みします
・冷やす時はラップに包み乾燥を防ぎ、よく冷やして召し上がってください
つくれぽ
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