自家製レモンだれ

Name: 自家製レモンだれ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごま油 大さじ2; レモン汁 小さじ2; 砂糖 小さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ1/3; 水 25ml; 塩 お好みで

暑い夏はあっさりしたものを…あっさりだけどしっかり味わえる、そんなたれを作ってみました。
このレシピの生い立ち
夏だし、あっさりしたものが食べたい！でもやっぱり肉料理は外せない…そんな思いから、レモン＋塩で肉料理に合うあっさりな自家製だれを作ってみました(*^^*)

材料

2人分

混ぜるだけなので特にないです(^^;)濃い場合は水を足して下さい。ただ、たれなのであまり薄くしない方が良いです☆下味のみの食材に使うことが多いので(o^∀^o)

びーばーくん @cook_40139563

2010/07/15 16:11に公開

仕事もプライベートも料理に囲まれてます(o^∀^o)どんどん料理の腕を磨いてくぞ〜☆夢はクッキングスタジオの講師(*^^*)♪

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