ゼラチンは水で溶いて湯せんにかけ、しっかり溶かしておく。

ボウルにヨーグルト、はちみつを入れて良く混ぜる。

ゼラチンを加えて少し湯せんにかける。又はレンジで温める。（ゼラチンが綺麗に混ざればＯＫ）

別のボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ６分立てにする。（とろ～とする位）

③のヨーグルトに④の生クリームを加えて混ぜ合わせる。

グラスに入れて冷蔵庫で冷やします。

固まったらお好みでソースやフルーツを盛り付けて出来上がり。。

こんな感じです。