豚の甘辛炒め
shino,m @cook_40127753
帰宅後１０分で出来るフライパンで簡単レシピです！！
このレシピの生い立ち
シゴトで遅くなった時にちゃちゃっとフライパンひとつで作りたいから味付けをかえてみました。
豚の甘辛炒め
帰宅後１０分で出来るフライパンで簡単レシピです！！
このレシピの生い立ち
シゴトで遅くなった時にちゃちゃっとフライパンひとつで作りたいから味付けをかえてみました。
作り方
- 1
フライパンを熱し、豚肉が大きめのカットならひと口大に切る。玉ねぎもスライス。
- 2
玉ねぎ・豚肉半分ぐらい火が通ったところで調味料全て入れて炒める。
- 3
全体に火が通り照りがでたら出来上がり！
コツ・ポイント
豚肉はもも肉ではなくばら肉、ロース系の脂のある部位を使ってください！初めにサラダ油を使わなくていいし柔らかくて美味しいですよ！しょうが焼きの時のしょうがを本みりんに替えました！
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