豚の甘辛炒め

Name: 豚の甘辛炒め
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉切り落とし ３００～４００ｇ; 玉ねぎ 小１個; ※しょうゆ、酒、本みりん 大１; 隠し調味料・かつおだし 小１

帰宅後１０分で出来るフライパンで簡単レシピです！！
このレシピの生い立ち
シゴトで遅くなった時にちゃちゃっとフライパンひとつで作りたいから味付けをかえてみました。

材料

４人分

豚肉はもも肉ではなくばら肉、ロース系の脂のある部位を使ってください！初めにサラダ油を使わなくていいし柔らかくて美味しいですよ！しょうが焼きの時のしょうがを本みりんに替えました！

shino,m @cook_40127753

2010/07/24 01:04に公開

大阪在住の食べ盛り姉妹のお母さんがコストコ＆業スの材料を使って美味しいご飯を日々奮闘して作ってます！毎日のごはんとお弁当を不定期にアップしてます。

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