糠漬けでサラダ風☆古漬け救済にも！

Name: 糠漬けでサラダ風☆古漬け救済にも！
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリの糠漬け 6～8切れ; 大根 2㎝くらい; 大葉 ３枚; 鰹節 適量

やっちゃった～(^^;
糠漬けが漬かり過ぎちゃった～(汗)って時にはこれ！
おつまみ、腸活にも♪
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このレシピの生い立ち
キュウリの糠漬けを漬け過ぎました。
救済レシピです。

塩辛いお漬物に当たっちゃった時にも使えます。

塩辛いお漬物に当たっちゃった時にも使えます。

材料

２～３人分

食べる時には混ぜてね。

もちろん普通のお味のぬか漬けでも。
その時はお好みでお醤油を少しかけても♪

大根でなくても、蕪もいいと思います。

ぷけママ @cook_40051133

2015/05/18 11:09に公開

夫と学生の息子と３人＋猫１匹で暮らしています。神奈川県在住です。お料理もパンやお菓子作りも好き。クックパッドを利用するようになって、皆さんの発想や腕に日々驚き、新しい発見も♪

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