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絶品☆ハニー食パン
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絶品☆ハニー食パン-レシピのメイン写真

絶品☆ハニー食パン

cocomemo
cocomemo @cook_40139462

 パンが大好きで、おいしいパン屋さんを巡ってます。以前あった注文でしか作らない食パン屋さんの味・・・再現出来ました。
このレシピの生い立ち
最近、HBで色々パンを作っていて・・・・九州で買ってきた「おいしい蜂みつ」を食パンに入れようと考えました。生クリームを入れたので、しっとりと仕上がりました!!外は「パリッ」中は「フワッ」と出来ましたよ~☆

 パンが大好きで、おいしいパン屋さんを巡ってます。以前あった注文でしか作らない食パン屋さんの味・・・再現出来ました。
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絶品☆ハニー食パン

cocomemo
cocomemo @cook_40139462

 パンが大好きで、おいしいパン屋さんを巡ってます。以前あった注文でしか作らない食パン屋さんの味・・・再現出来ました。
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材料

食パン一斤 HB
  • 強力粉 200g
  • 小麦粉  50g
  • 蜂みつ  35g
  • 無煙バター  20g
  • 塩 小さじ1杯
  • 牛乳 100cc
  • 生クリーム  80cc
  • ドライイースト 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    HBに、材料を計量して入れる。私のHBは、ドライイーストを別口から投入できるタイプなので、イーストはそこに入れました。

  2. 2

    ソフト食パンコースを選択し、焼きました。焼き上げ3分前にあげましたよ!焼き色が薄くても良ければ、5分前にあげて下さい。

    • 絶品☆ハニー食パン作り方2写真
  3. 3

    冷めたら、カットして・・・おいしく頂きました(^_-)-☆
    市販のはちみつでもおいしく出来ると思います!

    • 絶品☆ハニー食パン作り方3写真

コツ・ポイント

 材料は、なるべく真中よりに入れました。牛乳と生クリームは混ぜてから、HBの隅を回し入れるようにするといいと思います。イースト投入口がない場合は、塩とイーストはなるべく離して入れて下さいね。

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cocomemo
cocomemo @cook_40139462
2010/07/20 12:59に公開
 いつも適当に作った時に限って上手く出来たりするので、memoで残そうと思いつきました。おいしい物大好きなので、色々やってみたいです!!
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このレシピのキーワード

食パン はちみつ 生クリーム バター 牛乳 強力粉 小麦粉

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