HMで作る、くるみとシナモンのケーキ

幸ばぁちゃん
幸ばぁちゃん @cook_40037808

はちみつの優しい甘さと、シナモンの風味が美味しいです。
このレシピの生い立ち
大好きなくるみとシナモンの組み合わせ・・・
ホットケーキミックスを使うと簡単に出来ちゃう♪
今回は、体に良いものにこだわって作ってみました。

HMで作る、くるみとシナモンのケーキ

はちみつの優しい甘さと、シナモンの風味が美味しいです。
このレシピの生い立ち
大好きなくるみとシナモンの組み合わせ・・・
ホットケーキミックスを使うと簡単に出来ちゃう♪
今回は、体に良いものにこだわって作ってみました。

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材料

18cm型 1個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. M3個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. はちみつ 60g
  5. くるみ 40g
  6. シナモン 大さじ2
  7. 豆乳 50cc
  8. スライスアーモンド 好みで

作り方

  1. 1

    くるみは袋に入れ、叩いて荒く潰しておく。

  2. 2

    材料を全て混ぜ合わせ、スライスアーモンドを乗せて170℃のオーブンで35分焼く。

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幸ばぁちゃん
幸ばぁちゃん @cook_40037808
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9人の孫が居る、59歳のおばあちゃんです。ブログ「娘に伝えたいレシピ☆2」でもレシピの紹介をしています。http://blog..livedoor.jp/rio_u_u_218-one/
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