簡単　トマトチーズスープ

こきんちゃﾝ
こきんちゃﾝ @cook_40144383

トマトの水分だけで作る、本来の味を最大限に生かしたスープです。
このレシピの生い立ち
このトマトスープに出会ってからはトマトは毎回これで頂いています。何個でも食べられますよ！
トマトの大量消費にもGOOD！
新鮮でないトマトはコンロであぶっても皮が裂けないかもしれません。ある程度あぶったら水道水を当てながら手でむいてもOK！

簡単　トマトチーズスープ

しらたまとくろみつ's cooksnap of when they made 簡単　トマトチーズスープ.
こきんちゃﾝ
こきんちゃﾝ @cook_40144383

トマトの水分だけで作る、本来の味を最大限に生かしたスープです。
このレシピの生い立ち
このトマトスープに出会ってからはトマトは毎回これで頂いています。何個でも食べられますよ！
トマトの大量消費にもGOOD！
新鮮でないトマトはコンロであぶっても皮が裂けないかもしれません。ある程度あぶったら水道水を当てながら手でむいてもOK！
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材料

1人前
  1. トマト 大1個
  2. ピザ用チーズ 好きなだけ
  3. ケチャップ 小さじ2

作り方

  1. 1

    まずトマトの皮むき。
    洗って水けをふき取り、フォークに刺して、コンロであぶります。

  2. 2

    均等に熱を加えると、パチッと音を立てて皮が破けます。
    裂け目に水道水をあてたら簡単に皮がむけます。

  3. 3

    細かくカットしたらスープ皿に入れて、レンジへ。
    500ｗで3分。
    (種を取り除くと舌ざわりが良くなります！おすすめ)

  4. 4

    水分がでてきたと思います。
    そこへチーズとケチャップを入れて更にレンジへ。
    500ｗで1〜2分。様子を見ながら★

  5. 5

    チーズとケチャップを混ぜ合わせて完成です！
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こきんちゃﾝ
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食べることが大好き★作るのも好き〜〜*.。(n´✪ω✪n)♥ですが、仕事から帰ってきてから作るのは辛い(´･_･`)お弁当作りも辛い(´･_･`)思うように自炊が出来ない毎日、、(´･_･`)少しずつ料理を上達させて、パパッと美味しいごはんが何品も並ぶ食卓を目指して、日々勉強中です★結婚3年目、旦那の健康も考えてお料理頑張ります(*^^*)
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