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ココア　アーモンドケーキ
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ココア　アーモンドケーキ-レシピのメイン写真

ココア　アーモンドケーキ

メルシェフ⭐️
メルシェフ⭐️ @cook_40143677

アーモンドパウダーをたっぷり使用した香り高いケーキです
このレシピの生い立ち
母親がドイツ人の宣教師さんに教えてもらったレシピを砂糖を減らし、ココアを増やして作ってみました！

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メルシェフ⭐️ @cook_40143677

アーモンドパウダーをたっぷり使用した香り高いケーキです
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母親がドイツ人の宣教師さんに教えてもらったレシピを砂糖を減らし、ココアを増やして作ってみました！

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材料

何人でも
  • ①バターまたはマーガリン 200g
  • ①小麦粉 100g
  • ①ココア 25g
  • ①牛乳 100cc
  • ①砂糖 190g
  • ②小麦粉 100g
  • ②ココア 25g
  • ②ベーキングパウダー 小１強
  • ②ベーキングソーダ 小１強
  • 卵(Mサイズ) ３個
  • 牛乳 100cc
  • アーモンドパウダー 80g
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作り方

  1. 1

    ①の砂糖を除いてすべてを大きなボウルに入れてハンドミキサーで混ぜる

  2. 2

    よく混ざったら砂糖を２、３回に分けて入れてハンドミキサーで混ぜる

  3. 3

    つづいて②をさきほどのボウルに入れてハンドミキサーで混ぜる

  4. 4

    よく混ざったら卵を１個ずつ混ぜ入れ、牛乳も少しずつ混ぜ入れる

  5. 5

    最後にアーモンドパウダーを入れてヘラで混ぜる

  6. 6

    型に流しこみ、１６０℃のオーブンで４５分ほど焼いてできあがり！！

コツ・ポイント

型の大きさによって焼き時間は変わるので注意してください。

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メルシェフ⭐️
メルシェフ⭐️ @cook_40143677
2016/10/20 04:04に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ココア バター 牛乳 卵 小麦粉

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