スモークサーモンの手鞠♫クリームチーズ
デラロサ @delarosa_8888
まん丸で一口サイズの可愛い形♡おつまみのアクセントに♫
このレシピの生い立ち
サーモンとクリームチーズが合うのでお洒落なアミューズとして作ってみたら、美味しかったので。
スモークサーモンの手鞠♫クリームチーズ
まん丸で一口サイズの可愛い形♡おつまみのアクセントに♫
このレシピの生い立ち
サーモンとクリームチーズが合うのでお洒落なアミューズとして作ってみたら、美味しかったので。
作り方
- 1
クリームチーズを室温に戻し、みじん切りにしたケーパーとディル、生クリーム、黒胡椒を混ぜ合わせる。
- 2
ラップに棒状に包み、冷蔵庫で休ませる。
-
- 3
2が固くなったら、取り出して均等にカット。
-
- 4
皿の上にラップを敷き、スモークサーモンを2～3枚少し重ねて乗せる。
-
- 5
3を1つ乗せラップでくるむ。残りも同じように。食べるまで冷蔵庫に入れて馴染ませる。
-
- 6
泡立てた生クリームとディルを飾って出来上がり♫
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません＾＾
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トヴィー -
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