✿夏に嬉しい☆イタリアンナゲット✿

REI_MAM
REI_MAM @cook_40044314

豚肉と鶏肉のコラボ☆
以外にいけた♥(。→v←。)♥
さらにイタリアンでパパも大喜び❤

このレシピの生い立ち
半端な鶏肉と豚肉が余っていたため・・

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以外にいけた♥(。→v←。)♥
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このレシピの生い立ち
半端な鶏肉と豚肉が余っていたため・・

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材料

  1. 鶏肉 100g
  2. 豚肉 50g
  3. 豆腐 80g
  4. 玉ねぎ 1/2
  5. にんにく 1片
  6. ◎パン粉 大匙3
  7. ◎醤油 小匙1
  8. ◎お酒 小匙1
  9. ◎生姜 1かけ
  10. ◎ブラックP 少々
  11. 薄力粉 大匙2
  12. 片栗粉 大匙1

作り方

  1. 1

    にんにく、玉葱、鶏肉、豚肉を一気にFPにかけます。
    粗めに塊が残るぐらいがBEST☆

  2. 2

    ◎も入れスプーンで混ぜます♬

  3. 3

    ■をあらかじめお皿へ広げておきます
    そこへタネをスプーンで落としていきます

  4. 4

    余分な粉は落として軽く成形します。

  5. 5

    少量の油で揚げ焼きします。

  6. 6

    柔らかめの生地なのでこんがりするまで触らない。

  7. 7

    両面焼き色がついたらOK♪

  8. 8

    後は「お家で簡単♪万能トマトソース」レシピID:18221240 をかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

FPは粗めにかけた方がジューシーで美味しいです♬
熱々のナゲットにソースを絡めて食べて下さいね♡

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今年11歳になる娘のママです。今2人目妊娠中✧レポ掲載やお礼が遅くなりがちですが気長に待っていただければ幸いです。
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