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オニオンスライス☆生姜ポン酢で
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オニオンスライス☆生姜ポン酢で-レシピのメイン写真

オニオンスライス☆生姜ポン酢で

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

旬の新玉葱をさっぱり生姜ポン酢で♪
2016/6/11 話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
鰹のたたきを食べるときはいつもたっぷりのオニオンスライスと生姜ポン酢でいただきます。でも玉葱大好きなので、いつも先にオニオンスライスがなくなっちゃう！なら鰹なしでもいいんじゃない？と笑
代わりに鰹節をのせました♡

旬の新玉葱をさっぱり生姜ポン酢で♪
2016/6/11 話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
鰹のたたきを食べるときはいつもたっぷりのオニオンスライスと生姜ポン酢でいただきます。でも玉葱大好きなので、いつも先にオニオンスライスがなくなっちゃう！なら鰹なしでもいいんじゃない？と笑
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オニオンスライス☆生姜ポン酢で

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YUKIKI☆ @cook_40050658

旬の新玉葱をさっぱり生姜ポン酢で♪
2016/6/11 話題入り感謝です☆
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鰹のたたきを食べるときはいつもたっぷりのオニオンスライスと生姜ポン酢でいただきます。でも玉葱大好きなので、いつも先にオニオンスライスがなくなっちゃう！なら鰹なしでもいいんじゃない？と笑
代わりに鰹節をのせました♡

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2016/6/11 話題入り感謝です☆
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材料

  • オニオンスライス(新玉葱使用) 100g
  • 生姜 大さじ1/2〜
  • ポン酢 大さじ1〜
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    スライサーでオニオンスライスを作る。

    • オニオンスライス☆生姜ポン酢で作り方1写真
  2. 2

    生姜をすりおろし、ポン酢と混ぜる。

    • オニオンスライス☆生姜ポン酢で作り方2写真
  3. 3

    オニオンスライスにかけて、鰹節をのせて出来上がり。

    • オニオンスライス☆生姜ポン酢で作り方3写真
  4. 4

    ツナのせたら鰹のたたきに近づけるかな？笑

    • オニオンスライス☆生姜ポン酢で作り方4写真

コツ・ポイント

ポン酢も生姜もお好み量で♪

玉葱は水に長くさらしてしまうと栄養分が抜けてしまうそうなので、さっと洗ってザルにあけて一時間以上放置したものを使っています。

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YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
2015/05/18 20:44に公開
ご飯・お酒大好き！苦手な物は甘い飲み物と甘いおかず酒のつまみは塩気のあるもので共感できる方がいると嬉しいです(*^^*)「鯖♡同盟」会員No.41
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