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かなり簡単なオムライッス
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かなり簡単なオムライッス-レシピのメイン写真

かなり簡単なオムライッス

komamin
komamin @cook_40142902

時間がないときでもあっと言う間に作れちゃうレシピ！見た目もいいので、時間と材料がないときにオススメの料理だと思います♪
このレシピの生い立ち
昔アルバイトしてた所で教えてもらったオムライスを更に簡単にしてみました♪お店のオムライスはワインとか入れてて凝ったソースを作ってました♪

時間がないときでもあっと言う間に作れちゃうレシピ！見た目もいいので、時間と材料がないときにオススメの料理だと思います♪
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昔アルバイトしてた所で教えてもらったオムライスを更に簡単にしてみました♪お店のオムライスはワインとか入れてて凝ったソースを作ってました♪

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komamin
komamin @cook_40142902

時間がないときでもあっと言う間に作れちゃうレシピ！見た目もいいので、時間と材料がないときにオススメの料理だと思います♪
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昔アルバイトしてた所で教えてもらったオムライスを更に簡単にしてみました♪お店のオムライスはワインとか入れてて凝ったソースを作ってました♪

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材料

1人分
  • お好みの食材　 適量
  • ケチャップご飯 １杯
  • バジル 適量
  • 卵 １個
  • 牛乳（入れても入れなくてもＯＫ） ＣＵＰ１
  • 【ソース】
  • ケチャップ 大さじ３
  • ソース 大さじ３
  • みりん 大さじ３
  • 水 ＣＵＰ１
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作り方

  1. 1

    ケチャップご飯とお好みの食材を炒めて、バジルをお好みの量入れて炒める。

  2. 2

    ご飯をお椀に詰めて、お皿に盛っておく。

  3. 3

    大さじ２ぐらいの油をフライパンに入れて、溶いた卵を一気に流し混み、スクランブエッグ状に素早く混ぜ合わせる。

  4. 4

    素早く混ぜ合わせた半生状態野卵をそのままご飯にのっける。

  5. 5

    ソース作りを開始する。材料を全ていれて、ソースを少し煮詰める。

  6. 6

    卵の上にソースをかけて、バジルを振れば完成♪

コツ・ポイント

ポイントはバジル！あとは半生状態の卵を作ること！卵が固くなってしまうと美味しくない(>_<)

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komamin
komamin @cook_40142902
2010/07/19 23:32に公開

このレシピのキーワード

牛乳 卵 ご飯 ケチャップ

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