私も初鶏ネックだったのですが、スープにしてよし、煮てよし、簡単すぎるのに旦那サマ大絶賛のお肉でした。
このレシピの生い立ち
お姑サマが北海道のお友達からいただいたけど、どうしたら料理したらよいかわからないので・・・とくれました。