鍋に●をいれにつめる。←絶えずまぜまぜしながら。

１が茶色に色づいてきたら、生クリームを加えさらにに弱火で煮つめる。

１０分～煮詰めてとろみがついてきたら、クッキングシートをしいたタッパ(小さいやつ)にながしいれる。

あら熱がとれたら、冷凍庫で冷やしかためる。