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サーモンとアボカド炒め(ユッケ風味)
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サーモンとアボカド炒め(ユッケ風味)-レシピのメイン写真

サーモンとアボカド炒め(ユッケ風味)

ぷくぷくるーちゃん
ぷくぷくるーちゃん @cook_40138370

熟してないアボカドは炒めちゃおう！！！
このレシピの生い立ち
熟してないアボカド切っちゃった…
炒めるしかない！！！！

熟してないアボカドは炒めちゃおう！！！
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熟してないアボカド切っちゃった…
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サーモンとアボカド炒め(ユッケ風味)

ぷくぷくるーちゃん
ぷくぷくるーちゃん @cook_40138370

熟してないアボカドは炒めちゃおう！！！
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熟してないアボカド切っちゃった…
炒めるしかない！！！！

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熟してないアボカド切っちゃった…
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材料

3人分
  • サーモン 300g
  • アボカド 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ３
  • みりん 大さじ1
  • おろしニンニク 1カケ
  • すりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    サーモン、アボカドをさいの目に切る

  2. 2

    材料をすべて合わせ①のサーモンアボカドを合えて1時間以上おいておく

  3. 3

    フライパンに油をしき炒めたら出来上がり！！！

コツ・ポイント

ちゃんと熟してるアボカドならサーモンに火が通ってから加えさっと炒めましょう。

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ぷくぷくるーちゃん
ぷくぷくるーちゃん @cook_40138370
2012/01/03 11:37に公開

このレシピのキーワード

ユッケ 炒めもの アボカド サーモン

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