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しっとり!生キャラメルサンドクッキー☆
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しっとり!生キャラメルサンドクッキー☆-レシピのメイン写真

しっとり!生キャラメルサンドクッキー☆

さくタロウ
さくタロウ @cook_40104632

しっとりサクッ!なクッキーに大好きな生キャラメルをサンドしました(*^_^*)
生キャラメルもクッキーも簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
簡単なのでいろいろアレンジしてみてください(^_^)/

しっとりサクッ!なクッキーに大好きな生キャラメルをサンドしました(*^_^*)
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さくタロウ
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しっとりサクッ!なクッキーに大好きな生キャラメルをサンドしました(*^_^*)
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材料

約15個分
  • ☆クッキー
  • バターまたはマーガリン 100g
  • 砂糖 50g
  • 小麦粉 150g
  • ☆生キャラメル
  • 市販のキャラメル 60g
  • 生クリーム 大さじ4
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作り方

  1. 1

    バターまたはマーガリンは柔らかくなるまで混ぜる。

  2. 2

    砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    小麦粉をふるいいれ、スパチュラでサクッと切るように混ぜる。

  4. 4

    生地をのばして型抜きし、180度のオーブンで10分~。

  5. 5

    クッキーが焼きあがったら生キャラメルを作ります!

  6. 6

    生クリームに市販のキャラメルをいれてレンジで3分程度チン。
    キャラメルが溶けて少しふつふつしてきたらいいと思います。

  7. 7

    レンジから取り出したらスプーンでよく混ぜる。

  8. 8

    加熱中は注意して見ていたほうが良いです。
    加熱時間は調節してください。

  9. 9

    生キャラメルが熱いうちにクッキーにサンドしてください(^_^)

  10. 10

    生キャラメルにナッツ類を砕いて入れても◎です~。

    • しっとり!生キャラメルサンドクッキー☆作り方10写真
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さくタロウ
さくタロウ @cook_40104632
2010/07/13 10:25に公開
高校3年生(^_^)!毎朝お弁当作ってます☆まだ初心者ですがよろしくお願いしますっ
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このレシピのキーワード

サンド クッキー 生キャラメル 生クリーム バター 小麦粉

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