胡麻とみそのサッパリ＊そうめん♪

胡麻とみそのサッパリ＊そうめん♪-レシピのメイン写真

胡麻とみそのサッパリ＊そうめん♪

かぴちゃんママ @cook_40064869

暑い夏にピッタリの胡麻みそでさっぱりといただくそうめんです。
冷たくひやしてお召し上がりください♪
このレシピの生い立ち
子供のころ母がよく夏になると作ってくれた母の味～私にとって懐かしい幸せのそうめんです。

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冷たくひやしてお召し上がりください♪
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子供のころ母がよく夏になると作ってくれた母の味～私にとって懐かしい幸せのそうめんです。

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胡麻とみそのサッパリ＊そうめん♪

かぴちゃんママ @cook_40064869

暑い夏にピッタリの胡麻みそでさっぱりといただくそうめんです。
冷たくひやしてお召し上がりください♪
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子供のころ母がよく夏になると作ってくれた母の味～私にとって懐かしい幸せのそうめんです。

暑い夏にピッタリの胡麻みそでさっぱりといただくそうめんです。
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材料

２人分

きゅうり 1本
お出汁１５０CC
☆みそ大１１／２
☆砂糖大１
☆すり胡麻大２
☆いり胡麻大１
＊しそのりミョウガお好みで！

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作り方

1

おだしをとります。煮出したら冷ましておきます。
2

ボールに☆の材料を入れて、おだしを加えながら良くのばし、きゅうりも入れる。
3

冷蔵庫で冷やして完成です＊
時間のがない時は氷でもＯＫ♪
4
出し汁をキンキンに冷やしていただくと最高です♪

コツ・ポイント

おみその量やおだしは、お好みで調整してください。甘めがお好きな方は、お砂糖を調整してみてください。

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かぴちゃんママ @cook_40064869

2010/07/08 03:59に公開

ﾌﾞﾛｸﾞです♪http://ameblo.jp/kapichan-mamaインスタhttps://Instagram.com/_kapi_pan_/cookpadさんでは♪レシピエール0期生としお世話になっています。写真レシピ等…時々見直します。沢山のつくれぽ本当にありがとうございます。　

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このレシピのキーワード

そうめん大葉海苔みょうがキュウリ味噌

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