薄力粉を振るっておく。バターを室温戻しておく。時間がない場合は300Wで30秒から40秒でやってもOK。

ボールにバターをいれ軽く混ぜたら砂糖を加えてふわっとするまで混ぜる。

卵黄、バニラエッセンス、牛乳を加えて混ぜる。

混ざったら振るっておいた薄力粉を加えてヘラで混ぜボロっとしてきたら手で捏ねてまとめる。

混ざったら振るっておいた薄力粉を加えてヘラで混ぜる。

全体がボロっとしてきたら手で捏ねてまとめる。まとまりにくいですが捏ねてればまとまります。

ラップに包んで冷蔵庫で１時間ほど寝かせる。

チョコレートを湯煎で溶かして爪楊枝でクッキングシートに好きな絵を描いて冷蔵庫で10分ほど冷やして固める。

時間が余ったらその間に洗い物をしたりしておくと後が楽です。

生地を冷蔵庫から出して綿棒で5ミリの厚さにのばす。

その上にチョコで絵を描いたクッキングシートを生地にチョコ面がつくように被せて綿棒でコロコロする。

絵のまわりをきれいにカットしたら180℃に余熱したオーブンで17分焼いて出来上がり。