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おからチョコバナナパウンドケーキ
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おからチョコバナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

おからチョコバナナパウンドケーキ

komutatata
komutatata @cook_40044730

沢山出来たホエー100%の生地は勿論バターも生クリームも使いません。おからとふすま使用でヘルシーです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの水切りの後のホエーを使いました

沢山出来たホエー100%の生地は勿論バターも生クリームも使いません。おからとふすま使用でヘルシーです。
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ヨーグルトの水切りの後のホエーを使いました

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おからチョコバナナパウンドケーキ

komutatata
komutatata @cook_40044730

沢山出来たホエー100%の生地は勿論バターも生クリームも使いません。おからとふすま使用でヘルシーです。
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材料

  • 生おから 145g
  • HM粉 150g
  • ホエー 130cc
  • ふすま 20g
  • バナナ(完熟) 3本
  • キャロブチップス(チョコチップ) 30g
  • アーモンドスライス 30g
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作り方

  1. 1

    バナナは手で潰しながら キャロブチップスとアーモンド以外の材料をボウルに入れ おからのダマがなくなるまで混ぜ合わせます

  2. 2

    スライスアーモンドは事前に(予熱無しで)160度のオーブンで7分間焼成しておきます

  3. 3

    スライスアーモンドを手で軽く砕きながら加えます

    • おからチョコバナナパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    キャロブチップスも加え混ぜます

  5. 5

    ケーキ型にオーブンペーパーを敷いて 「3」を入れ表面を平らにし 分量外のアーモンドスライスをトッピングします

    • おからチョコバナナパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    200度に予熱したオーブンで45分間焼成して完成です。冷めたら切り分けます

    • おからチョコバナナパウンドケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

機種により焼成時間を調整して下さい。キャロブチップスは自然食品店で購入出来ますが 無ければチョコチップでOKです。HM粉は砂糖不使用を使用していますが砂糖使用のHM粉でも材料は同分量でOKです。

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komutatata
komutatata @cook_40044730
2012/01/05 12:01に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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このレシピのキーワード

チョコバナナ パウンドケーキ バナナ ホエー 生おから チョコチップ ふすま アーモンド ホットケーキミックス キャロブ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18225718
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