おからチョコバナナパウンドケーキ

komutatata @cook_40044730
沢山出来たホエー100%の生地は勿論バターも生クリームも使いません。おからとふすま使用でヘルシーです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの水切りの後のホエーを使いました
おからチョコバナナパウンドケーキ
沢山出来たホエー100%の生地は勿論バターも生クリームも使いません。おからとふすま使用でヘルシーです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの水切りの後のホエーを使いました
作り方
- 1
バナナは手で潰しながら キャロブチップスとアーモンド以外の材料をボウルに入れ おからのダマがなくなるまで混ぜ合わせます
- 2
スライスアーモンドは事前に(予熱無しで)160度のオーブンで7分間焼成しておきます
- 3
スライスアーモンドを手で軽く砕きながら加えます
- 4
キャロブチップスも加え混ぜます
- 5
ケーキ型にオーブンペーパーを敷いて 「3」を入れ表面を平らにし 分量外のアーモンドスライスをトッピングします
- 6
200度に予熱したオーブンで45分間焼成して完成です。冷めたら切り分けます
コツ・ポイント
機種により焼成時間を調整して下さい。キャロブチップスは自然食品店で購入出来ますが 無ければチョコチップでOKです。HM粉は砂糖不使用を使用していますが砂糖使用のHM粉でも材料は同分量でOKです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18225718





