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おひとり様のお雑煮。昆布と白だしで健康。
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おひとり様のお雑煮。昆布と白だしで健康。-レシピのメイン写真

おひとり様のお雑煮。昆布と白だしで健康。

Morizzo
Morizzo @cook_40060586

ひとりのお正月でも、お正月の朝はお雑煮が恋しいですね。
これなら、餅を焼くだけ。
このレシピの生い立ち
ひとりのお正月でも、お正月の朝はお雑煮が恋しいですね。
これなら、餅を焼くだけ。
今回は、薬味にプランターで育てている春菊の間引き菜を使いました。
簡単ですぐにできて、洗い物も少ない自信作!!

ひとりのお正月でも、お正月の朝はお雑煮が恋しいですね。
これなら、餅を焼くだけ。
このレシピの生い立ち
ひとりのお正月でも、お正月の朝はお雑煮が恋しいですね。
これなら、餅を焼くだけ。
今回は、薬味にプランターで育てている春菊の間引き菜を使いました。
簡単ですぐにできて、洗い物も少ない自信作!!

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おひとり様のお雑煮。昆布と白だしで健康。

Morizzo
Morizzo @cook_40060586

ひとりのお正月でも、お正月の朝はお雑煮が恋しいですね。
これなら、餅を焼くだけ。
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ひとりのお正月でも、お正月の朝はお雑煮が恋しいですね。
これなら、餅を焼くだけ。
今回は、薬味にプランターで育てている春菊の間引き菜を使いました。
簡単ですぐにできて、洗い物も少ない自信作!!

ひとりのお正月でも、お正月の朝はお雑煮が恋しいですね。
これなら、餅を焼くだけ。
このレシピの生い立ち
ひとりのお正月でも、お正月の朝はお雑煮が恋しいですね。
これなら、餅を焼くだけ。
今回は、薬味にプランターで育てている春菊の間引き菜を使いました。
簡単ですぐにできて、洗い物も少ない自信作!!

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材料

1人分
  • 丸餅 1個
  • とろろ昆布 ひとつまみ
  • 白だし 小さじ2
  • 春菊、柚子の皮、かまぼこ、等 少々
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作り方

  1. 1

    お椀にとろろ昆布をひとつまみ。

    • おひとり様のお雑煮。昆布と白だしで健康。作り方1写真
  2. 2

    市販の白だしを適量注ぎ、オーブントースターで焼いた餅を投入。

    • おひとり様のお雑煮。昆布と白だしで健康。作り方2写真
  3. 3

    春菊、柚子、かまぼこなどをトッピング。
    熱湯を注げば出来上がり。

    • おひとり様のお雑煮。昆布と白だしで健康。作り方3写真

コツ・ポイント

フレッシュな野菜で彩と栄養バランスを。

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Morizzo
Morizzo @cook_40060586
2012/01/02 01:49に公開
葉物野菜が大好きです。簡単にすぐできるお料理が好きです。お酒が大好きですからお酒に合うお料理がいいな。
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このレシピのキーワード

雑煮 春菊 とろろこんぶ ゆず かまぼこ 丸餅

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