こってりつゆでTKG

こってりつゆでTKG-レシピのメイン写真

こってりつゆでTKG

のぶりんママ @cook_40021635

丼物のつゆは多めに作っちゃうよね。
でも2食続けて同じものはイヤダ！
これなら、さらっと、いくらでもたべれちゃう^_^;
このレシピの生い立ち
親子丼の残りのこってりおつゆでさらっと頂きましょう♪

丼物のつゆは多めに作っちゃうよね。
でも2食続けて同じものはイヤダ！
これなら、さらっと、いくらでもたべれちゃう^_^;
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のぶりんママ @cook_40021635

丼物のつゆは多めに作っちゃうよね。
でも2食続けて同じものはイヤダ！
これなら、さらっと、いくらでもたべれちゃう^_^;
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親子丼の残りのこってりおつゆでさらっと頂きましょう♪

丼物のつゆは多めに作っちゃうよね。
でも2食続けて同じものはイヤダ！
これなら、さらっと、いくらでもたべれちゃう^_^;
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材料

〇親子丼の残り
　出し汁 70ｃｃ前後
　しょうゆ大匙1.5
　タカラ本みりん大匙1.5
　酒大匙1.5
　砂糖小匙1
玉ねぎ 1/4玉
青ねぎ小口切り
卵（黄身（お好みで全卵） 1個
キムチ（お漬物）適量

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作り方

1

親子丼のつゆ・具材をあわせて煮て、冷ましておく（昨晩の残りでＯＫ）
2

器に温かいご飯を真ん中をくぼませて盛り付け、卵の黄身を落としいれる
3

冷めたつゆと具を黄身の周りにのっけて、刻みねぎ・キムチを添えて出来上がり

コツ・ポイント

温かご飯と、冷めたつゆがいいんです。
キムチもいい仕事してまっせ♪

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のぶりんママ @cook_40021635

2010/07/24 09:09に公開

お好み焼き大好き

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このレシピのキーワード

卵かけご飯キムチ卵酒玉ねぎ青ネギ卵黄

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