残り野菜ｄｅ超簡単パスタス～プ
ゆなゆなまま @cook_40143950
子供もパクパク食べてくれまーす！
旦那様もウマイ！と食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
自分が産後実家に居た時、姉が野菜たっぷりのスープを作ってくれて、真似て作ってみました。
残り野菜ｄｅ超簡単パスタス～プ
子供もパクパク食べてくれまーす！
旦那様もウマイ！と食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
自分が産後実家に居た時、姉が野菜たっぷりのスープを作ってくれて、真似て作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじ以外の野菜は大きめのみじん切りに、しめじはほぐしておき、ウインナーは輪切り、にんにくは薄くスライスしておく。
- 2
鍋に水・コンソメを入れ、ウインナー、キャベツ・たまねぎ・人参・しめじ・にんにくも一緒に入れてしまい、蓋をし火にかける。
- 3
鍋が煮立って、野菜に火が通ったら茹でてあるマカロニを入れ、味見をしながら塩を入れ味を調える。
- 4
２～３分火にかけ、マカロニに火が通ったら器に盛り、好みで粉チーズを振り掛ければ出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜は好みの野菜を何でも入れてＯＫ！ただ鍋に入れて煮るだけの簡単スープ！マカロニも『早茹でクルル９０秒』だったら、茹でておかなくてもそのまま投入でＯＫ！トマトがあれば、刻んで一緒に煮込めばトマトスープに♪！
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